Maçã com sultanas e iogurte

Breakfast & Brunch
Tempo de preparação: 15
Doses: 4

Ingredientes:

1 c. de sopa Mel PRISCA Seduction
3 c. de sopa Sultanas
4 uni Maçãs descascadas, sem caroço e partidas aos cubos
4 c. sopa Redução de chá verde PRISCA Seduction
1 c. sopa Sumo de limão
1 c. sopa Canela
1 c. café Erva doce moída
25g Açúcar mascavado escuro
25g Manteiga sem sal
150 g Iogurte grego
Açúcar refinado q.b.
Bolachas de manteiga (para acompanhar)

Modo de Preparação:

Desdobre a redução de chá com o sumo de limão, junte o mel e as passas.
Coloque as maçãs numa caçarola com a mistura de especiarias, o açúcar mascavado
e a manteiga, junte a mistura das passas. Tape e coza em lume médio, mexendo
frequentemente durante 15-20 minutos até as maçãs começarem a
desfazer-se. Retire e deixe arrefecer.
Sirva quente ou frio, com uma porção de iogurte e bolachas de manteiga picadas