Charutos de Maçã com doce de morango com piri-piri

Breakfast & Brunch
Tempo de preparação: 20 min.
Doses: 4

Ingredientes:

500 g Maçã verde
50 g Açúcar branco
0,50 dl Vinho branco
1 uni Pau de canela
1 uni Anis estrelado
90 g Massa filo
15 g Manteiga
200 g Doce de morango com piri-piri PRISCA Seduction
120 g Gelado de nata

Modo de Preparação:

Coloque um tacho ao lume com a maçã em cubos, o açúcar, o pau de canela, o anis e o vinho branco. Tape e deixar cozer. Quando estiver com textura de compota retire do lume e deixe arrefecer.
Coloque uma folha de massa filo e pincele com manteiga derretida, volte a colocar outra folha sobre a anterior e pincele novamente com manteiga.
Adicione 4 porções de maçã, separadas entre si e enrole a massa, ficando com formato de charuto. Corte em porções individuais.
Pincele novamente com manteiga. Leve ao forno previamente aquecido a 180ºC 10 minutos .um tacho ao lume com a maçã em cubos, o açúcar, o pau de canela, o anis e o vinho branco. Tape e deixar cozer. Quando estiver com textura de compota retire do lume e deixe arrefecer.
Coloque uma folha de massa filo e pincele com manteiga derretida, volte a colocar outra folha sobre a anterior e pincele novamente com manteiga.
Adicione 4 porções de maçã, separadas entre si e enrole a massa, ficando com formato de charuto. Corte em porções individuais.
Pincele novamente com manteiga. Leve ao forno previamente aquecido a 180ºC 10 minutos .
Sirva os crocantes com doce de morangos com piri-piri Casa da Prisca.
Sugestão sirva com gelado de nata.

Sugestão de Apresentação:

Sirva os crocantes com doce de morango com piri-piri PRISCA Seduction.
Sugestão sirva com gelado de nata.