Morcela de arroz crocante

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Tempo de preparação: 15 min.
Doses: 4

Ingredientes:

1 uni Morcela de arroz Casa da Prisca
1 uni Baquete fatiada
8 uni Figos secos fatiados
1 g Salsa folha,
1g Coentros (folhas)
1 folha Tomilho
100 g PRISCA Seduction Figo com redução de vinagre e vinho do Porto

Modo de Preparação:

Corte a morcela em rodelas e core numa frigideira antiaderente, de um lado e
outro.
Corte a baguete em rodelas e leve ao forno pré aquecido a 170ºc durante 10min.
Arranje as ervas separando as folhas e fazendo uma mistura.
Sirva a morcela sobre o figo e a tosta e por fim adicione a mistura de ervas por
cima, acompanhe com figo com redução de vinagre e vinho do Porto.